西红柿生吃的养生作用 有效防止癌细胞的增殖

发表日期:2019-10-07 | 来源:处暑节气养生饮食原则

   西红柿,又叫“番茄”。属于大家日常经常在吃的一类,大家都知道,西红柿当中的营养元素比较丰富,富含维生素C,维生素E和番茄红素等的营养元素,番茄红素,它在人体内的作用类似胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂。下面小编带大家了解西红柿生吃的作用,有效防止癌细胞的增殖!

  西红柿生吃的养生作用:

  维生素C湖北癫痫诊疗医院strong>

  它可以预防感冒、治疗坏血病。

  维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。

  番茄红素

  番茄红素是一安徽看癫痫去哪家医院好种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用类似胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂。实验证明,番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用,人体血浆中的番茄红素含量越高,冠心病的发病率就越低。番茄红素还具有良好的抗癌、防癌的作用,其强大的抗氧化活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基,防止癌细胞的增殖。

  抗血栓

药物治疗癫痫病病情还是会发作,这是为什么?

  西红柿抗血栓的作用好,可预防冠心病、心肌梗塞等疾病。

  若饮用西红柿汁,一天最好不要超过250毫升,且以无盐处理为佳。晨起正值水分不足之际,血液较易凝结,而西红柿具有补充水分、清洁血液的作用,将它榨汁或制作成沙拉,是预防血栓的良方。

  保护心脏

  番茄红素有较强的抗氧化特性,能阻止氧自由基对心肌细胞的损伤,从而防止血中胆固醇武汉哪家医院治疗癫痫病是好的转化为黏附于动脉壁上的脂质代谢物,使血管狭窄、血流受阻而引发心脏病。

  独特的抗氧化能力

  番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。